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经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 湖北 武汉 |
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谭经理 先生
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发布时间:2020-09-26 10:50:42
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食品添加剂可以改善食品感官性状适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂,可以明显提高食品的感官质量,满足人们的不同需要。在食品加工时适当地添加某些属于天然营养范围的食品营养强化剂,可以大大提高食品的营养价值,这对防止营养不良和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要意义。
食品添加剂的标准其中一条就是“不应对***产生任何健康危害”。标准中详细规定了每种食品添加剂的功能、可以使用的食品范围以及在每种食品中的大使用量(或大残留量),部分特殊的还规定了使用方法。所以,严格按照标准中的规定范围和用量使用食品添加剂是安全的,大可不必担忧。
食品添加剂中的甜味剂是果蔬加工中使用多的一种基本辅料,饮料、酱菜、糕点、饼干、面包、雪糕、蜜饯、糖果、调味料、肉类罐头等几乎日常生活中常见的食品都会加用不同种类的甜味剂。常用的有:糖精、环己基氨基1磺酸钠(甜蜜素)、麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等。
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